Бразильский орех по содержанию белков и жиров может заменить собой мясо. Данный вид ореха содержит в себе селен, который снижает риск появления некоторых видов онкологии. Также в составе имеется большое количество других элементов несущих пользу нашему организму. Однако имеется и некоторая опасность в употреблении. Рекомендуется съедать не более 2-3 орехов в сутки, тогда ничего опасного ожидать не стоит.